Tipo: SMS-12
Em prosseguimento ao desenvolvimento de aparelhos microprocessados a Digimec apresenta ao mercado uma nova série de controladores de temperatura para fornos de panificação, com uma interface de fácil utilização e acesso restrito a configurações técnicas. Montados em caixas plásticas para embutir em painéis e fixação por grampos.
• Controle de temperatura por banda proporcional ou ON/OFF com histerese ajustável.
• Duplo display, para visualizar temperatura e tempo simultaneamente ou configuração dos parâmetros.
• Três saídas controladas com indicação por led: Aquecimento, Turbina e Vapo..
• Uma saída para alarme, indicando fim do tempo de cocção ou pré-aquecimento concluído.
• Função de pré-aquecimento com opção de inicio do ciclo de cocção automático ou manual com alarme.
• Teclas para fácil acesso para ajustar os parâmetros Tempo , Temperatura de Set-point , Inicia/Parar o ciclo , Inicio com ou sem vapor , tempo de injeção de Vapor e Injeção de vapor manual .
• Entrada para sensor de porta aberta com indicação no frontal, mensagem POR no display superior. Quando em processo de cocção: Porta aberta desliga turbina e controle continua transcorrendo tempo, ao fechar a porta religa turbina e controle. Em processo de Stand-by ou pré-aquecimento, ao abrir a porta são cancelados.
• Função Stand-by, com acesso rápido pelo frontal e ajuste de temperatura.
• Menu com acesso restrito para as configurações técnicas.
• Escolha de inicio SEM VAPOR ou COM VAPOR, e com vapor cíclico no ciclo de cocção com ajuste do tempo de pausa.
• Configuração de tempo de inibição e temperatura mínima para Injetar o vapor no inicio do ciclo de cocção.
Alimentação (especificar) | 24 - 110 - 220 Vca |
Frequência da rede | 50 - 60 Hz |
Consumo | 5 VA |
Entrada sensor temperatura | Termopar (J) |
Escala de controle de temperatura | 0 a 340°C |
Escalas de tempo | Ciclo: 0 a 999 minutos Injeção de vapor: 0 a 100 segundos Pausa inj. de vapor: 0 a 300 segundos Retardo inj. de vapor: 0 a 300 segundos |
Precisão (a 25°C) | ±5% (da faixa do valor selecionado) ± 1 dígito |
Compensação de temperatura ambiente | Automática |
Ação do controle | Reverso (Aquecimento) |
Método de controle | Configurável: Proporcional ou ON/OFF com histerese ajustável |
Ação saída alarme | Indicar FIM de ciclo: cocção ou pré-aquecimento |
Entrada sensor de porta | Contato Seco |
Mostradores | Temperatura: Display led Alto Brilho Vermelho / altura 10mm Tempo: Display led Alto Brilho Vermelho / altura 8mm Saídas: Led Vermelho com Identificação no Frontal |
Saídas | Controle: Relé - NA Turbina/vapor/alarme: Relé-NA Com terminal comum para as três saídas |
Capacidade relé de saída | 5 amp 250vac max. Carga resistiva |
Material dos contatos | Agcdo |
Vida útil dos contatos | Mecânica: 10.000.000 operações Elétrica: 1.000.000 operações |
Temperatura | De trabalho: 0 a 50°C De armazenamento: -10 a 60°C |
Temperatura | Umidade relativa de trabalho 20 a 90 % sem condensação |
Grau de proteção | Do frontal: IP-64 Da caixa: IP-51 Nos terminais: IP-10 |
Capacidade dos terminais | Fio: 2,5mm² Cabo com terminal: 2,5mm² Condutor sólido: 2,5mm² Torque de aperto: 0,5 a 0,6 Nm |
Parafuso dos terminais | M3 |
Tipo de caixa | Caixa para frente de painel |
Material da caixa | Termoplástico |
Tipo de fixação | Grampos |
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